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ジャーキー塩抜き、乾燥

2010 年 10 月 17 日

ビーフジャーキーはうまい。だけど高い。じゃあ、安く作ろーじゃんか。

という訳でビーフジャーキーを作ってます。今日は塩抜きと乾燥。

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カテゴリー: 料理, 自作 | プロ