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ビーフジャーキーを作るぞ

2010 年 10 月 15 日 金曜日

ビーフジャーキーはおいしい。しかし、75 g で 498 円はします。高い。じゃあ、自分で作ったらいいじゃん。ということで、ビーフジャーキー作ります。私、ビーフジャーキーを作れる男になります。ここに誓います。

‌

という訳で近所のスーパーを片っ端から巡って最終的には業務スーパー河内屋にも行きましたが、1 g あたり 1 円以下の牛モモ肉ブロックがどこにも置いてません。

完

という訳にはいきません。私は一度約束したことに関して虚偽は一切言いません。

で、肉のハナマサに遠征するのは面倒なのでとりあえず今回は 通販で牛モモスライス を買いました。冷凍らしいです。

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カテゴリー: 料理, 自作 | プロ

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